Čokoládový koláč s mandlemi

Hořkou i mléčnou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme máslo a rozmícháme dohladka. Vejce rozklepneme do mísy a za postupného přidávání cukru vyšleháme do husté pěny. Do pěny přidáme rozpuštěné čokolády s máslem a vmícháme mleté mandle. Hmotu naplníme do dortové formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali krystalovým cukrem a půlenými mandlemi. Pečeme asi 40 minut v předehřáté troubě. Po upečení necháme asi 5 minut odpočinout, pak opatrně vyjmeme a necháme vychladnout. Před podáváním můžeme ozdobit šlehačkou.