Čokoládový pohár s vaječným likérem

Ze smetany a pudinku uvaříme krém. Necháme vychladnout. V jiné míse ušleháme nad párou vejce s cukrem. Když krém zhoustne odstavíme jej z ploténky a šleháme do vychladnutí. Nakonec po částech zašleháme pudink.
Mandle spaříme, oloupeme a opražíme na pánvi dorůžova. Prochladlé mandle nakrájíme na lupínky, které promícháme s vaječným likérem. Smetanu ušleháme a čokoládu jemně nastrouháme.
Do vychlazených skleněných pohárů nalijeme nejprve hustý čokoládový krém. Na něj opatrně navrstvíme vaječný likér s mandlemi. Pohár ozdobíme bohatou čepicí z ušlehané šlehačky a posypeme jemně strouhanou čokoládou. Ozdobíme několika višněmi a podáváme s tenkými čokoládovými trubičkami.