Použité suroviny receptu Cookies s kokosem a bílou čokoládou:
340 g bílé čokolády
| 320 g hladké mouky
| 200 g změklého másla
| 180 g strouhaného kokosu
| 170 g cukru krupice
| 170 g třtinového cukru
| 1 větší vejce
| 1 lžička jedlé sody
| 1 špetka soli
Postup přípravy receptu Cookies s kokosem a bílou čokoládou:
V míse dobře promícháme oba druhy cukru s máslem a vejcem. Přimícháme mouku, sůl, sodu, kokos a čokoládu nasekanou na kousky. Těsto by mělo být tuhé. Z těsta tvoříme malé kuličky (cca 2-3 cm) a klademe je na plech vyložený pečícím papírem. Kuličky dáváme alespoň 5 cm od sebe, během pečení se roztečou. Pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180 °C cca 10 minut. Po vyndání z trouby necháme aspoň 1 minutu odpočinout na plechu a pak přendáme na mřížku na vychladnutí.
Fotky receptu Cookies s kokosem a bílou čokoládou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!