1 ks větší cuketu
| 200 g měkkého salámu
| 150 g tvrdý sýr
| 1 ks vejce
| sůl,pepř,majoránka,
| strouhanka
| olej na smažení
| 2 ks česnek stroužky - prolisovat
Postup přípravy receptu Cuketové karbanátky:
Cuketu oloupeme, vydlabeme lžící dužinu a cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Osolíme a uložíme na chvíli do lednice. Pak ji v utěrce vyždímáme, přidáme nastrouhaný salám, sýr a ostatní suroviny. Zahustíme strouhankou tak, aby šli tvořit karbanátky.Ty obalíme ve strouhance a smažíme na oleji. Podáváme s bramborovou kaší a kompotem.
Fotky receptu Cuketové karbanátky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!