Rychlé šlehačkové cukroví

Na vál přesijeme mouku, do ní nastrouháme Heru, přilijeme šlehačku a vypracujeme těsto. Na pomoučeném vále těsto rozválíme, formičkami vykrájíme drobnější tvary, které skládáme na suchý plech. Pečeme rychle v hodně vyhřáté troubě (asi 7 – 10 minut při teplotě 180 °C). Po upečení obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. Toto cukroví je velmi křehké a dobré a nemusíme ho nechávat rozležet.