Žloutky, vejce a moučkový cukr mícháme asi 1/2 hodiny. Do dobře ušlehané směsy lehce zamícháme mouku. Formičky na rakvičky (nebo jiné formičky podlouhlého tvaru) potřeme olejem, naplníme do tří čtvrtin připraveným těstem a pomalu pečeme. Před podáváním můžeme ozdobným sáčkem nastříkat na každý kousek pečiva šlehačku ušlehanou ze ztužovačem.