2 kg hovězího masa
| 100 g oleje
| 500 g cibule
| 100 g rajského protlaku
| 50 g papriky
| chili
| 50 g hladké mouky
| sůl
| pepř černý
| česnek
| kmín
| 300 g žampionů
| 500 g kapie
| 2 l vývaru
Postup přípravy receptu Delikatesní hovězí soté:
Na tmavém cibulovém základu orestujeme hovězí maso nakrájené na kostky, přidáme papriku, znovu orestujeme, zalijeme vývarem, okořeníme a dusíme do měkka. Zahustíme jíškou, provaříme, vložíme žampiony a kapie nakrájené na kostky. Servírujeme s knedlíky nebo rýží.
Fotky receptu Delikatesní hovězí soté:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!