Dia Jogurtový dezert

Želatinu dáme napučat do studené vody. Jogurt smícháme s fruktózou. Vymačkanou želatinu na mírném ohni rozpustíme, do ní přidáme 3 lžíce jogurtu, důkladně rozmícháme a zapracujeme do zbylého jogurtu. Krém rozdělíme do šálek nebo mističek a přes noc necháme vychladit v lednici. Broskve slijeme, nakrájíme. Před podáváním jogurt vyklopíme na talíř, ozdobíme broskvemi, mátou a posypeme cukrem.