Dia košíčky s ořechovou náplní

Do mouky přidáme změklý tuk, žloutek, sůl i jogurt. Vypracujeme hladké těsto, které necháme přikryté asi hodinu odpočinout.

Pak z těsta uděláme váleček, který nakrájíme na stejné dílky a ty vtláčíme do vymazaných a vysypaných košíčků.

Košíčky naskládáme na plech a ve středně vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Ve formičkách necháme zcela vychladnout, pak teprve vyklopíme.

V mléce svaříme mleté ořechy, přidáme sladidlo, skořici i kakao a důkladně promícháme. Vychladlé košíčky naplníme, ležérně postříkáme čokoládou a ozdobíme jádrem ořechů.

Dia košíčky s ořechovou náplní skladujeme v chladu.