200 g polohrubé mouky
| 200 g měkkého tvarohu
| 80 g máslaa
| 4 odměrky sladidla Kandisin
| 2 vejce
| 1 prášek do pečiva
| na vysypání formy beránka olej a hrubá mouka
Postup přípravy receptu Dia tvarohový beránek:
Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Žloutky utřeme se sladidlem, tvarohem a máslem do pěny. Mouku a smícháme s práškem do pečiva a opatrně vmícháme do tvarohové hmoty. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně zamícháme do těsta. Do olejem vymazané a moukou vysypané formy vlijeme těsto a dáme do vyhřáté rouby. Pečeme při 180 °C dokud se beránek nezačne oddělovat od krajů formy.