375 ml kefíru
| 1 lžička soli
| 1 lžička cukru
| 500 g pšeničné mouky, hladké tmavé ( chlebové )
| 30 g čerstvého droždí
Postup přípravy receptu Domácí kefírový chléb:
Suroviny dáme postupně do nádoby domácí pekárny. Nejdříve kefír, pak všechny suché přísady a nahoru rozdrobíme droždí. Zapneme program „SANDWICH", velikost velká, barva kůrky střední. Semínka přidáme až poté, co se ozve zvukový signál.