250 g hovězího masa
| 250 g vepřového bůčku
| 250 g uzeného masa
| 50 g slaniny
| větší cibule
| 2-3 stroužky česneku
| 1 vejce
| 40 g hladké mouky
| pepř, sůl, bílek
Postup přípravy receptu Domácí sekanina:
Maso umeleme na masovém strojku, smícháme s cibulí, česnekem, vejcem, solí a pepřem. Ještě přidáme asi 3 lžíce hladké mouky a vše pečlivě prohněteme. Z těsta utvoříme podlouhlou šišku, kterou potřeme bílkem a dáme péct.
Fotky receptu Domácí sekanina:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!