Postup přípravy receptu Domácí tvarohová majonéza:
Čerstvý žloutek osolíme a utřeme s olejem a citronovou šťávou do pěny. Postupně vmícháme tvaroh, hořčici a mléko. Hladký krém podle chuti přisladíme a přisolíme.
Toto množství majonézy obsahuje asi 800 KJ, 16 g bílkovin a 12g tuků.
Tvarohovou majonézu používáme do salátů a pomazánek. Hodí se všude tam, kde chceme nahradit tučnou klasickou majonézu.
Fotky receptu Domácí tvarohová majonéza:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!