Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Čas malinČas malin Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 17.08. 2018
Dnes má svátek Petra
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Domácí žemle s ovesnými vločkami

fotka Domácí žemle s ovesnými vločkami
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení:  +++++_____
Počet hodnocení: 15

Použité suroviny receptu Domácí žemle s ovesnými vločkami:

20 g droždí  | 1/2 lžičky cukru  | 400 ml mléka  | 400 g hladké mouky  | 130 g ovesných vloček  |  sůl  | 50 g rozinek  |  tuk na vymazání plechu  |  kmín

Postup přípravy receptu Domácí žemle s ovesnými vločkami:

V hluboké míse rozdrobíme dorždí, přidáme cukr, dvě třetiny mouky a zbytkem posypeme povrch těsta, kolem něhož nasypeme dokola ovesné vločky a sůl. Mísu zakryjeme utěrkou a těsto ponecháme asi dvacet minut takzvaně předkynout. Po této době uhněteme hladké těsto. Rozinky mezitím opereme, osušíme a vpracujeme do jehho jedné poloviny. Obě části těsta (i tu bez rozinek) na pomoučněném válu vyválíme na dva válečky. Každý nakrájíme na šest dílků, z nichž vytvarujeme šest kuliček. Plech na pečení potřeme slabě tukem a kuličky na něj ve vzdálenosti asi 5 cm naklademe, potřeme trochou mléka a zakryté utěrkou necháme dalších dvacet minut na teplém místě kynout. Vykynuté kuličky s rozinkami posypeme ještě ovesnými vločkami(aby lépe drželi, potřeme je mlékem, jež je přichytí), na zbylých šest kuliček dáme kmín. V předehřáté středně horké troubě dozlatova upečeme. Podle výhřevnosti trouby jsou žemle upečené asi za 20 minut. Žemle dáme hned po upečení prochladnout na rošt. Je důležité, aby k nim šel ze všech stran vzduch, jinak by mohly zespoda zvlhnout.


Fotky receptu Domácí žemle s ovesnými vločkami:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Domácí žemle s ovesnými vločkami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !