Čas malinČas malin Léto - čas jahodLéto - čas jahod Borůvky - víte o nich všechno?Borůvky - víte o nich všechno? Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 16.07. 2019
Dnes má svátek Luboš
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Dort s karamelovým krémem a jahodami

fotka Dort s karamelovým krémem a jahodami
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 80 min
Hodnocení:  +++++++-__
Počet hodnocení: 4

Použité suroviny receptu Dort s karamelovým krémem a jahodami:

těsto  | 7 vajec  | 7 lžic cukru krupice  | 5 lžic polohr. mouky  | 2 lžíce kakaa  | 1/4 lžičky prdop  | 2 lžíce oleje  | na ozdobu čerstvé jahody  |  str. čokoláda  | 2 lžíce cukru /na polevu/  | 500 ml šlehačky /na karamel. šlehečku/  | krém  | 300 g cukru krupice  | 1 l mléka  | 1/2 pudinku vanilk.  | 150 g másla  | 7 lžic polohr. mouky

Postup přípravy receptu Dort s karamelovým krémem a jahodami:

Z bílků a cukru ušlehejte tuhý sníh. Přidávejte žloutky jeden po druhém a šlehejte 5 až 10 minut do husté pěny. Po částech přimíchejte mouku, prosáté kakao, kypřicí prášek a olej. Těsto vlijte do formy ve tvaru srdce( o objemu 2l), kterou vymažete tukem a vysypete moukou. Upečte v troubě vyhřáté na 160 stupňů.
Cukr na krém nechte zkaramelizovat v hlubším hrnci a zalejte polovinou mléka. Karamel rozvařte, potom přimíchejte mouku a pudinkový prášek rozmíchaný ve zbylém mléce. Za stálého míchání vařte 2 až 3 minuty na hustší kaši, kterou nechte zchladit. Do ještě vlahé vešlehejte změklé máslo. Upečený a vychlazený korpus podélně rozkrojte a naplňte vychlazeným krémem a opět slepte. Krémem potřete i celý povrch dortu a boky. Z boku dort ozdobte strouhanou čokoládou, na povrch dejte jahody a karamelovou šlehačku. Připravíte ji ze dvou lžic cukru, který nechte zkaramelizovat, zalijte 2 až 3 lžícemi vody a rozvařte za stálého míchání na hladkou směs. Smetanu ušlehejte, přidejte karamelovou hmotu a ještě krátce šlehejte.


Fotky receptu Dort s karamelovým krémem a jahodami:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Dort s karamelovým krémem a jahodami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !