Použité suroviny receptu Drůbeží salát s lískovými oříšky a pórkem :
400 g drůbežích prsíček
| sůl
| mletý pepř
| 50 ml oleje
| 250 g pórku
| 250 g majonézy
| špetka cukru
| 1 lžička kari
| 150 g nasekaných lískových oříšků
| šťáva z 1 citrónu
Postup přípravy receptu Drůbeží salát s lískovými oříšky a pórkem :
Prsíčka opečeme a odložíme.
Bílou část pórku nakrájíme na tenká kolečka a ve vařící vodě asi 2 min blanšírujeme.
Okapat, zchladit.
Majonézu promíchat s oříšky, osolit, opepřit, zakapat citronem, cukr a karí.
Prsíčka nakrájet na proužky a lehce promíchat s pórkem a majonézou.
Zdobit pórkem a oříšky.
Fotky receptu Drůbeží salát s lískovými oříšky a pórkem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!