Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Dušená prsa na jablkách

fotka Dušená prsa na jablkách
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  +++++_____
Počet hodnocení: 14

Použité suroviny receptu Dušená prsa na jablkách:

8 plátků prsní řízky  |  2 ks žloutek  | 0,5 dl jablkovice  | 200 g žampiony  | 150 ml drůbeží vývar  | 3 lžíce máslo  |  3 ks bílá cibule  |  3 ks jablko  | 150 ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu Dušená prsa na jablkách:

Kuřecí prsa očistíme osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.

Bílou cibuli spolu se žampiony očistíme. Cibuli nasekáme nadrobno, žampiony nakrájíme na plátky. V širším kastrolu rozehřejeme 2 lžíce másla a vsypeme cibuli. Necháme ji pomalu zesklovatět. Pak přidáme žampiony a směs krátce, ale prudce podusíme. Pak zeleninu vyjmeme a na výpeku orestujeme maso.

Orestované maso zalijeme jablkovicí a necháme chvilku flambovat. Oheň zfoukneme a k masu vrátíme zeleninu. Vše zalijeme vývarem a zvolna dusíme 20 - 30 minut, než je maso měkké.

Zatím si oloupeme jablka. Zbavíme je jádřinců a nakrájíme na tenké měsíčky. Na pánvi si rozehřejeme zbylou lžíci másla a jablka zprudka opečeme.

Měkké maso vyjmeme ze směsi a uložíme dotepla. Oheň ztlumíme, vložíme horká jablka a také smetanu, ve které jsme rozmíchali žloutky. Směs necháme jen prohřát, ale nevaříme.

Na talíři servírujeme kuřecí prsa a přeléváme je horkou omáčkou.



Fotky receptu Dušená prsa na jablkách:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Dušená prsa na jablkách
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Mašle