Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024

8 rad, než se rozhodnete vyběhnout

Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty

SOUTĚŽE

MÓDA & TRENDY

SPOLEČNOST

BYDLENÍ

ZDRAVÍ

CESTOVÁNÍ

RECEPTY

ZÁBAVA

RODINA

MIMINKA

FOTOALBUM

DISKUZE

Recepty

Kategorie

Přihlášení

Dnes je

Středa 24.04. 2024
Dnes má svátek Jiří

Vyhledávání

Doporučujeme

Naše speciály

	Prostřeno
všechny speciály

ZAJÍMAVÉ TIPY

Hlavní strana / Recepty / Masitá jídla / Drůbeží maso

Dvojí maso s vinnou hořčičnou omáčkou

Vložil:	Chrastova
Porcí:	4
Doba přípravy:	60 min
Hodnocení:
Počet hodnocení:	12

Použité suroviny receptu Dvojí maso s vinnou hořčičnou omáčkou:

Postup přípravy receptu Dvojí maso s vinnou hořčičnou omáčkou:

1. Kuřecí prsa rozpůlíme. Oba druhy masa omyjeme a osušíme. Parmazán nastrouháme a smícháme s mraženými bylinkami. Kuřecí prsa a panenky parmazánem potřeme, osolíme a opepříme a obalíme plátky šunky. Cibulky omyjeme a nakrájíme na špalíčky dlouhé 6 cm. Troubu vyhřejeme na 200 °C.

2. Rozehřejeme olej, maso na něm ze všech stran opečeme a přeložíme na plech. Pečeme v troubě asi 20 min., vyjmeme a udržujeme teplé. Vypečenou šťávu slijeme do pánve.

3. Do šťávy přdáme máslo a cibulky na něm opékáme asi 3 min., vyjmeme a udržujeme teplé. Do šťávy vmícháme hořčici s vínem a povaříme. Přidáme smetanu, omáčku osolíme a opepříme. Maso nakrájíme.