Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 29.03. 2024
Dnes má svátek Taťána
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Dýňové rizoto s gorgonzolou

fotka Dýňové rizoto s gorgonzolou
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  +++_______
Počet hodnocení: 14

Použité suroviny receptu Dýňové rizoto s gorgonzolou:

400 g dýně  | 2 ks šalotky  | 1 lžíce lžíce olivového oleje  | 1 lžíce lžíce másla  | 250 g rýže  | 150 ml suchého bílého vína  | špetka soli, pepře a muškátového oříšku  | 1 litr zeleninového vývaru  | 50 g Gorgonzoly  | 4 lžíce citronové šťávy  | 1 lžíce šalvěje nejlépe čerstvé

Postup přípravy receptu Dýňové rizoto s gorgonzolou:

Oloupeme dýni, vydlabeme pecky a dužinu nakrájíme na kostky.
Šalotky oloupeme a nadrobno nakrájíme. Olivový olej s máslem rozehřejeme v hrnci, podusíme šalotku, třetinu dýně a přidáme rýži. 3-4 minuty za stálého míchání dusíme.
Přilijeme víno, okořeníme pepřem, muškátovým oříškem, osolíme a vše vaříme 2-3 minuty než se vypaří všechna voda. Poté přidáme vývar a vaříme přiklopené při mírné teplotě asi 30 minut.
Zbylou dýni vložíme do vroucí osolené vody a vaříme doměkka.
Gorgonzolu nakrájíme na kostky, promícháme s dýní a rizotem a dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a citronovou šťávou. Dle chuti posypeme šalvějí.





Fotky receptu Dýňové rizoto s gorgonzolou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Dýňové rizoto s gorgonzolou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Košík