Fazolový guláš s bramborami, uzeninou a zeleninou

Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme společně se sádlem, přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět.
Vložíme nakrájenou uzeninu a lehce osmažíme. Okořeníme paprikou. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a opět lehce osmažíme. Zalijeme vodou, osolíme, okořeníme pepřem a kmínem a vaříme do změknutí brambor.
Zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě, přidáme podle chuti kečup, fazole i s nálevem, odkapaný hrášek a kukuřici a krátce povaříme. Můžeme dochutit troškou cukru.
Na závěr okořeníme bazalkou, majoránkou a petrželkou nebo pažitkou.