Postup přípravy receptu Francouzský zeleninový nákyp:
Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka, cukety omyjeme, zbavíme konců a nakrájíme také na kolečka. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka, přičemž odstraníme stopky. Vymastíme formu v odpovídající velikosti tukem, kolečka uzeného salámu dáme stranou, zbylý salám spolu s připravenou zeleninou dekorativně navrstvíme do mísy. Zbylý salám nakrájíme na proužky a nasypeme na nákyp.
Česnek utřeme a rozděláme ho s mlékem, vejcí a ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Sýr nakrájíme na kostičky a nasypeme ho na nákyp, přelijeme vaječným mlékem a vše zapékáme v troubě předehřáté na 200 °C asi 30 - 40 minut.