Kuřecí maso nakrájíme na hranolky, osmažíme na másle, osolíme, opepříme, přidáme kapii nakrájenou na nudličky, okapaný hrášek a dusíme minutu. Pak přidáme kečup, po prohřátí vmícháme drobně pokrájenou cibuli a dusíme opět minutu. Guláš rozdělíme do malých gratinovacích misek, posypeme je strouhaným sýrem, přelijeme vejci rozšlehanými se solí a gratinujeme, až se sýr roztaví a vejce ztuhnou.