Houbový guláš - nejoblíbenější receptyHoubový guláš - nejoblíbenější recepty Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 23.09. 2018
Dnes má svátek Berta
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Grilovaný chřest s omáčkou aioli

fotka Grilovaný chřest s omáčkou aioli
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Grilovaný chřest s omáčkou aioli:

450 g zeleného chřestu  | 1 palička česneku  | 1 lžíce strouhané citronové kůry  | 2 až 3 lžíce citronové šťávy  | 1 šálek majonezy  |  sůl,pepř  | špetka šafránu (lze vynechat)  | 2 lžíce extra virgin olivového oleje  | 1 až 2 lžíce balsamikového octa

Postup přípravy receptu Grilovaný chřest s omáčkou aioli:

Omáčka Aioli:
Stroužky česneku oloupejte, umístěte na pánev, zalijte vodou a přiveďte k varu. Zmírněte plamen a pod poklicí duste až změknou (30 - 40 minut). Hotové stroužky osušte.
Šafrán vmíchejte do citronové šťávy a nechte 5 minut rozpustit.
Mixérem promíchejte česnekové stroužky a citronovou kůru až vznikne pyré. Přidejte majonézu a citronovou šťávu se šafránem a umixujte dohladka. Okořeňte solí a pepřem. Zakryjte a nechte vychladit.

Na rozehřátý gril umístěte v mělké pánvi chřest, přidejte olivový olej a protřeste, aby olej chřest obalil. Grilujte do změknutí, asi 3 minuty z každé strany. Potřete balsamikovým octem a okořeňte solí a pepřem. Podávejte ihned s citronovou Aioli.


Fotky receptu Grilovaný chřest s omáčkou aioli:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Grilovaný chřest s omáčkou aioli
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !