Houbový guláš - nejoblíbenější receptyHoubový guláš - nejoblíbenější recepty Kdy se slaví Halloween v roce 2017?Kdy se slaví Halloween v roce 2017? Červená řepa - nejoblíbenější receptyČervená řepa - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 23.10. 2017
Dnes má svátek Teodor
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Hermelín balený v pancettě s brusinkovým pyré

fotka Hermelín balený v pancettě s brusinkovým pyré
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 50 min
Hodnocení:  ++-_______
Počet hodnocení: 8

Použité suroviny receptu Hermelín balený v pancettě s brusinkovým pyré:

5 ks Hermelín  | 1 kg mražené bramborové plátky  | 150 g plátky chleba  | 100 g hladká mouka  | 5 ks vaječné bílky  | svazek čerstvé bylinky (bazalka, tymián apod.)  | 300 g plátky pancetty (nebo slaniny)  | 250 g brusinková omáčka (pyré)  | 150 g vlašské ořechy na dozdobení  |  olej pro smažení podle potřeby

Postup přípravy receptu Hermelín balený v pancettě s brusinkovým pyré:

Hermelín nakrájíme na plátky o tloušťce asi jeden centimetr. Smícháme chléb s bylinkami a v mixeru připravíme strouhanku. Sýr obalíme v mouce, bílku a potom ve strouhance. Olej rozehřejeme ve fritéze nebo v pánvi na 190 °C, vložíme obalený sýr a smažíme po dobu 2-3 minut dozlatova. Usmažený Hermelín pak zabalíme do pancetty a pečeme v rozehřáté troubě po dobu 5 minut. Podáváme s brusinkovou omáčku a s dozlatova opečenými bramborovými plátky. Na závěr talíř posypeme nasekanými vlašskými ořechy.


Fotky receptu Hermelín balený v pancettě s brusinkovým pyré:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Hermelín balený v pancettě s brusinkovým
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Potřebujete stylová a pohodlná křesla do pracovny? Vyberte si kvalitní kancelářské židle Hawaj.

NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !