Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 21.06. 2018
Dnes má svátek Alois
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Hermelín balený v pancettě s brusinkovým pyré

fotka Hermelín balený v pancettě s brusinkovým pyré
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 50 min
Hodnocení:  ++-_______
Počet hodnocení: 8

Použité suroviny receptu Hermelín balený v pancettě s brusinkovým pyré:

5 ks Hermelín  | 1 kg mražené bramborové plátky  | 150 g plátky chleba  | 100 g hladká mouka  | 5 ks vaječné bílky  | svazek čerstvé bylinky (bazalka, tymián apod.)  | 300 g plátky pancetty (nebo slaniny)  | 250 g brusinková omáčka (pyré)  | 150 g vlašské ořechy na dozdobení  |  olej pro smažení podle potřeby

Postup přípravy receptu Hermelín balený v pancettě s brusinkovým pyré:

Hermelín nakrájíme na plátky o tloušťce asi jeden centimetr. Smícháme chléb s bylinkami a v mixeru připravíme strouhanku. Sýr obalíme v mouce, bílku a potom ve strouhance. Olej rozehřejeme ve fritéze nebo v pánvi na 190 °C, vložíme obalený sýr a smažíme po dobu 2-3 minut dozlatova. Usmažený Hermelín pak zabalíme do pancetty a pečeme v rozehřáté troubě po dobu 5 minut. Podáváme s brusinkovou omáčku a s dozlatova opečenými bramborovými plátky. Na závěr talíř posypeme nasekanými vlašskými ořechy.


Fotky receptu Hermelín balený v pancettě s brusinkovým pyré:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Hermelín balený v pancettě s brusinkovým
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !