Postup přípravy receptu Hermelín na rozinkách s vejcem:
Na pánvičku dáme trochu olivového oleje, přidáme rozinky a sušené brusinky. Po chvilce přidáme na plátky nakrájenou cibuli, pak na plátky nakrájený hermelín. A nakonec přidáme vejce. Necháme zapéct. V případě potřeby můžeme vejce trochu posolit.
Podáváme s topinkami z tmavého chleba.
Dobrou chuť! :-)