50 g másla
| 60 g hladké mouky
| 1 l vody
| 2 lžíce hořčice
| 2 žloutky
| sůl
| pepř
| špetka cukru
| ocet podle chuti
Postup přípravy receptu Hořčicová kyselá omáčka:
Z tuku a mouky usmažíme světlou jíšku, roztředíme ji tekutinou a povaříme. Hořčici dobře rozmícháme se žloutky, solí, pepřem i cukrem, pak přikapáváme ocet. Za stálého kvedlání přileváme povařenou jíšku. Podáváme k vařenému masu a rybám.
Fotky receptu Hořčicová kyselá omáčka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!