Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 21.10. 2018
Dnes má svátek Brigita
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Hovězí kari s dýní a houbami

fotka Hovězí kari s dýní a houbami
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 180 min
Hodnocení:  +_________
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Hovězí kari s dýní a houbami:

500 g hovězího  | 1 lžička anýzu, koření garam masala  | 1/2 lžičky kmínu, sladké papriky  | 1/4 lžičky kayenského pepře  | 2 lžičky kurkumy, koriandru  | 1 cibule  | 3 bobkové listy  | 1 lžička limetkové kůry  | 1 chilli paprička  | 400 ml kokosového mléka  | 300 g žampionů  | 300 g dýně

Postup přípravy receptu Hovězí kari s dýní a houbami:

Hovězí maso omyjeme, osušíme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Umixujeme koriandr, anýz, kmín, kayenský pepř, kurkumu, garam masalu, česnek, cibuli a půl lžíce oleje na pastu. Nakrájené maso obalíme v připravené pastě a necháme několik hodin uležet, klidně i do druhého dne. V kastrolu nebo hlubší pánvi rozpálíme olej, vložíme naložené maso s pastou a opékáme asi 5 minut. Přidáme bobkový list, nastrouhanou citrusovou kůru, mletou papriku, osolíme, zalijeme trochou vody, aby bylo maso napůl potopené, a vaříme na velmi mírném ohni pod poklicí skoro doměkka. Až je maso téměř měkké, přidáme překrájené očištěné žampiony, nakrájenou dužinu dýně (bez papričku, kokosové mléko, zamícháme a vaříme pod poklicí mírným varem asi 20-30 minut. Nakonec přidáme kapary, dochutíme solí, citrusovou šťávou a bazalkou a necháme chvíli rozležet.



Fotky receptu Hovězí kari s dýní a houbami:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Hovězí kari s dýní a houbami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Zlaťáky