Hovězí maso s brokolicí

Hovězí maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, vložíme do velké ploché nádoby, přidáme sójovou omáčku, ocet, cukr, česnek, pálivou papriku, promícháme a necháme 15-20 minut odležet. Maso přikryjeme a vaříme při plném výkonu 4-5 minut, každé 2 minuty zamícháme. Hotové maso vyjmeme do misky. Do šťávy přidáme nakrájenou mrkev, brokolici, zamícháme a dusíme doměkka (asi 5-6 minut). Škrobovou moučku rozmícháme s vodou a vmícháme do zeleniny. Vaříme do zhoustnutí za stálého míchání asi 2 minuty. Nakonec vmícháme maso, prohřejeme a dle chuti osolíme.
Podáváme s vařenou rýží.