Postup přípravy receptu Hovězí maso s pestrou zeleninou:
Hovězí maso omyjeme, nakrájíme na kostky. V hrnci rozpálíme olej, vložíme cibuli, maso a za stálého míchání opékáme. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a vaříme do poloměkka. Potom přidáme nakrájený celer, petržel, mrkev, pórek, hrášek a dusíme doměkka. Dle potřeby podlijeme vodou. Nakonec přidáme worcesterovou a sójovou omáčku, zamícháme a dle chuti osolíme.
Podáváme s vařeným bramborem.