Hovězí omáčka s bramborovými noky

Maso nakrájíme na větší kostky, na tuku osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a po všech stranách je za stálého míchání rychle opečeme. Přidáme papriku, opepříme, osolíme, přidáme rozetřený česnek, kečup, podlijeme pivem, přidáme vývar z masoxu a necháme dusit zhruba 45 minut.
Kontrolujeme, zda se nám nevyvařila omáčka, případně dolijeme vodou a postupně dochucujeme.
Z bramborákového těsta připravujeme pomocí malé kávové lžičky noky, které hned zaváříme do vroucí omáčky. Promícháme a necháme vařit 6-8 minut.