Léto - čas jahodLéto - čas jahod Čas malinČas malin Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 17.07. 2018
Dnes má svátek Martina
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Hovězí pečeně na víně

fotka Hovězí pečeně na víně
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  +_________
Počet hodnocení: 1

Použité suroviny receptu Hovězí pečeně na víně :

500 g zadního hovězího masa  | 20 g slaniny  | 50 g tuku  | kousek mrkve, celeru, petržele a cibule  | 2 pepře  | 2 zrnka nového koření  | kousek bobkového listu  | půl citronu  |  ocet  | 40 g hladké mouky  | 1 lžíce rybízového džemu  | 1 lžíce rajčatového protlaku  | 100 ml červeného vína  |  cukr  |  sůl

Postup přípravy receptu Hovězí pečeně na víně :

Naklepané hovězí maso protkneme slaninou a osolíme. Na plátky pokrájenou kořenovou zeleninu osmažíme na poloviční dávce tuku, za okamžik přidáme cibuli pokrájenou na kolečka a vše usmažíme dozlatova, přidáme maso a opečeme je po všech stranách. Maso podlijeme teplou vodou, přidáme oloupané kolečko citronu, koření, ocet a pečeme pod pokličkou. Při pečení maso obracíme, přeléváme mastnou šťávou a podléváme vodou. Když je maso napůl dušené, šťávu zahustíme jíškou ze zbylého tuku a z mouky, dobře rozmícháme, zředíme vodou, přidáme džem, rajčatový protlak a pečeme dále. Měkké maso vyjmeme, šťávu procedíme, ochutíme vínem, citronovou šťávou a cukrem, přidáme maso pokrájené na porce a krátce prohřejeme.


Fotky receptu Hovězí pečeně na víně :

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Hovězí pečeně na víně
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !