Čas malinČas malin Borůvky - víte o nich všechno?Borůvky - víte o nich všechno? Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Sobota 17.08. 2019
Dnes má svátek Petra
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Hovězí pečeně s ovocem

fotka Hovězí pečeně s ovocem
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 120 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Hovězí pečeně s ovocem :

2 lžíce oleje  | 1 kg roštěnce  | 1 cibule  | 225 ml hovězího vývaru  | 1/2 lžičky skořice  | 1 bobkový list  | 2 dlouhé nudličky pomerančové kůry  | 600 g brambor  | 115 g sušených švestek  | 115 g sušených meruněk  | 60 g rozinek  | 1/2 lžičky soli  |  mletý černý pepř  |  petrželka, kopr, estragon a pomerančová kůra na ozdobu

Postup přípravy receptu Hovězí pečeně s ovocem :

Na 180°C předehřejeme troubu. Roštěnec dozlatova opečeme po obou stranách na rozpáleném olivovém oleji. Maso vyjmeme a odložíme stranou. Na tomtéž oleji necháme zesklovatět nadrobno posekanou cibuli. Zalijeme trochou vývaru a cibuli podusíme doměkka. Opět vrátíme maso, vše poprášíme skořicí, přidáme bobkový list a pomerančovou kůru. Uvedeme do varu, přikryjeme poklicí a pečeme v troubě asi hodinu. Během pečení maso obracíme a podle potřeby podléváme vývarem. Po hodině k masu přidáme omyté brambory, sušené švestky a meruňky, rozinky, dle chuti vše opepříme a osolíme, opět přikryjeme a ještě asi 45 minut pečeme. Pečeni nakrájíme na plátky, rozložíme je na mísu, obložíme ovocem, ozdobíme petrželkou, estragonem, koprem a nudličkami pemerančové kůry. Podáváme s opečenými bramborami nebo hranolkami.


Fotky receptu Hovězí pečeně s ovocem :

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Hovězí pečeně s ovocem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !