Na oleji opečené a osolené plátky vložíme do kastrolu na osmahnutou cibuli, podlijeme horkou vodou s rajčatovým protlakem, přidáme nálev z hrášku a dusíme doměkka. Maso vyjmeme, plátky obložíme hráškem, prohřátým ve šťávě a porce sypeme strouhaným sýrem. Podáváme s rýží.
Fotky receptu Hovězí plátky po mexicku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!