Léto - čas jahodLéto - čas jahod Čas malinČas malin Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 22.07. 2018
Dnes má svátek Magdaléna
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Hovězí plátky po řecku

fotka Hovězí plátky po řecku
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení: Žádné hodnocení
Počet hodnocení: 0

Použité suroviny receptu Hovězí plátky po řecku:

4 ks hovězích plátků  | 600 g cibule  | 1 palička česneku  | 5 lžic rajčatového protlaku  | 5 lžic červeného vína  | 5 lžic oleje  |  sůl  |  pepř

Postup přípravy receptu Hovězí plátky po řecku:

Plátky masa opláchneme, osušíme, lehce naklepeme po obou stranách a osolíme a opepříme. Očistíme si cibuli a česnek a jemně nakrájíme. Otevřeme si konzervu s rajským protlakem. V kastrolu rozpálíme olej a připravené plátky masa na něm po obou stranách rychle opečeme a vyjmeme. Ponecháme v teple. Na zbylém oleji orestujeme cibuli a česnek téměř do hněda. Přidáme kečup, červené víno, dobře promícháme a trochu přisolíme a opepříme. Do této směsi (je relativně hustá) vložíme plátky masa, ponoříme je, kastrol přikryjeme poklicí a velmi zvolna dusíme. Důležité je, dusit opravdu na malém příkonu tepla, směs s masem musí pouze mírně probublávat. Je třeba počítat s tím, že dušení trvá asi 2 hodiny, nepodlévá se, jen je třeba občas zkontrolovat, zda se maso nebo omáčka nepřichytila ke dnu. Ve správném kastrolu se silným dnem by se to nemělo stát. Výsledná omáčka je krásně hustá a voňavá. Jako příloha jsou vhodné brambory.


Fotky receptu Hovězí plátky po řecku:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Hovězí plátky po řecku
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !