Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 18.10. 2018
Dnes má svátek Lukáš
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Hovězí plátky v houbové omáčce

fotka Hovězí plátky v houbové omáčce
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  ++++-_____
Počet hodnocení: 11

Použité suroviny receptu Hovězí plátky v houbové omáčce:

1 dl bílé víno  | 500 g hovězí plátek  | 1 masový bujón  | 100 g zakysaná smetana  | 2 hrstě sušené houby  | 3 dkg cibule  | podle chuti: mletý černý pepř a sůl  | podle potřeby: voda a olej  | 1 - 2 lžic hotová jíška

Postup přípravy receptu Hovězí plátky v houbové omáčce:

Sušené houby předem namočíme asi do 1 - 2 dl studené vody. Připravíme si hovězí vývar z 1kostky. Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme.

Na rozpáleném oleji necháme zpěnit cibuli, přidáme plátky hovězího masa, které orestujeme z obou stran. Potom zmírníme teplotu a nádobu přikryjeme poličkou. Až maso pustí vlastní šťávu, přidáme houby i s vodou a 1dl vína. Dusíme za občasného polévání vývarem do změknutí . Maso musí být ve vývaru ponořené.

Měkké hovězí plátky vyjmeme a omáčku zahustíme zakysanou smetanou a podle potřeby hotovou jíškou.

Hovězí plátky v houbové omáčce podáváme s houskovým knedlíkem a zdobíme smetanou.



Fotky receptu Hovězí plátky v houbové omáčce:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Hovězí plátky v houbové omáčce
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Stříbrňáky