Postup přípravy receptu Hovězí steak s ančovičkou a sardelovou omáčkou:
Osolené a opepřené steaky naložíme do oleje. Opečeme je na směsi másla a oleje a vyjmeme.
Ve výpeku orestujeme najemno posekané šalotky, ančovičky a česnek. Přidáme šlehačku, estragon, maggi a dusíme velice pomalu, cca 10 minut.
Zahustíme jíškou a ještě krátce povaříme.
Podáváme s bagetou nebo opečeným bramborem..
Fotky receptu Hovězí steak s ančovičkou a sardelovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!