Použité suroviny receptu Hovězí závitky se salámem:
4 hovězí plátky
| 40 g slaniny
| 100 g sádla
| 150 g salámu
| 1 cibule
| petrželka
| 4 lžíce strouhaného chleba
| 1/8 l červeného vína
| sůl
Postup přípravy receptu Hovězí závitky se salámem:
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na slanině nakrájené na kostičky. Přísypeme 2 lžíce strouhaného chleba, drobně nakrájený salám a osmažíme dorůžova. Prochladlou směs namažeme na plátky, které pak zabalíme a ovážeme nití. Opečeme je na rozpáleném sádle, přidáme cibuli se slaninou a dusíme doměkka za mírného podlévání. Po vysmahnutí zaprášíme zbytkem strouhaného chleba a zalijeme vínem. Podáváme s těstovinami.
Fotky receptu Hovězí závitky se salámem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!