Vložil: | Miisuliii |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 30 |
|
|
Použité suroviny receptu Hruškový koláč se sýrem a konopnými semeny:
250 g lístkového těsta (bio)
| 80 g sýra Niva (případně bio kozí sýr tvrdý)
| 1 malý Hermelýn(bio sýr s bílou plísní)
| 3 hrušky
| máslo (bio)
| 4 lžičky konopných semínek
| 1 lžička sladké mleté papriky
| sůl,pepř
| hladká mouka
Postup přípravy receptu Hruškový koláč se sýrem a konopnými semeny:
Lístkové těsto vyválejte na pomoučeném vále do tvaru zapékací misky. Vyváleným těstem vyložte máslem vymazanou zapékací mísu, těsto vidličkou propíchejte a nasypte na něj fazole nebo čočku. Těsto dejte na 10 minut při 150 stupních Celsia propéct do trouby - fazole nebo čočka zajistí, aby těsto v míse udrželo tvar.
Mezitím oloupejte hrušky, nakrájejte je na podlouhlé dílky a opečte je 15 minut na troše másla.
Fazole či čočku z propečeného těsta odstraňte, na těsto rozhoďte opečené papriky, posypte mletou paprikou, osolte, opepřete, posypte strouhanou Nivou a Hermelínem a nahoru rozhoďte konopná semínka. Zapékajte při 180 stupních Celsia 25 minut. Podávejte vlažné.
Fotky receptu Hruškový koláč se sýrem a konopnými semeny:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!