Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Sobota 20.10. 2018
Dnes má svátek Vendelín
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Husa nadívaná jablky a kaštany

fotka Husa nadívaná jablky a kaštany
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  +_________
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Husa nadívaná jablky a kaštany:

1 vykuchaná husa  | 0,75 kg kaštanů  | 1/2 l vývaru  |  sůl a pepř  | 1/2 kg jablek  | 100 g rozinek  | 1/2 lžičky sušeného pelyňku  | 1 lžíce mouky

Postup přípravy receptu Husa nadívaná jablky a kaštany:

Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Kaštany křížem nakrojíme a dáme do trouby. Krátce je pečeme a potom sloupneme slupku. Vyloupané kaštany přelijeme vývarem z MAGGI Slepičího bujónua 10 minut povaříme. Slijeme a necháme okapat.

Husu osolíme a opepříme zevnitř i zvenku. Rozčtvrtíme jablka a vykrojíme jádřince. Ovoce nakrájíme na plátky. Smísíme je s kaštany, rozinkami a pelyňkem.

Směsí naplníme husu a otvor zašijeme. Husu položíme do pekáče prsíčky dolů a podlijeme ji 250ml vařící vody. Dáme ji do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme ji přikrytou asi 1 hodinu.

Pekáč odkryjeme a odebereme vypečené sádlo. Husu otočíme a pečeme dále asi 2 a 1/2 hodiny. Občas ji podléváme chladnou osolenou vodou. Vyzkoušíme, zda je uvnitř upečená. Jestliže ne, pečeme ji dalších 30 minut.

Husu vyjmeme z pekáče a sebereme většinu vypečeného sádla. Zbývající šťávu podlijeme vodou a přivedeme do varu. Krátce povaříme.


Fotky receptu Husa nadívaná jablky a kaštany:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Husa nadívaná jablky a kaštany
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Zlaťáky