Postup přípravy receptu Irské řezy z whisky:
Šleháme Heru s cukrem, přidáme vejce, kakao, 3 lžíce whisky. Smícháme mouku s kypřícím práškem do pečiva, mandlemi, ořechy, čokoládou a smísíme s hmotou z Hery. Těsto upečeme nejlépe ve vymazaném a vysypaném pekáči, plechu, nebo vyšší bábovkové formě asi 1 hodinu. Uvaříme instantní kávu, přidáme zbylou whisky a cukr podle chuti a touto směsí lžící poléváme upečený korpus. Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou.