Postup přípravy receptu Jabečný dietní dezert:
Želatinu namočíme. V mixéru zpracujeme měkkou želatinu, mléko, žloutky, rum a postupně přidáváme ostatní přísady. Směs nalijeme do dortové formy, proklademe plátky jablek, ořechy, rozinkami a posypeme skořicí. Vrstvy střídáme.Dáme ztuhnout do ledničky. Zdobíme šlehačkou.