Jablečník řezy

Celá vejce, Heru a cukr vymíchat, přidat mouku s práškem a těsto rozdělit na 2 poloviny. Do jedné části přidat kakao a rozválet na pečící papír na vaničkový plech. Na těsto dát připravená jablka (nastrouhaná, podušená s vanilkovým cukrem)a nahoru položit druhou světlou část. Pozor těsto je velmi křehké, takže vrchní díl vyválím po částech a kladu na jablka. Upečený pocukruji nebo se nahoru může dát kakaová nebo čokoládová poleva.