Jablka s banánovou směsí v županu

Jablka oloupeme a vyjmeme jádřince. Banán rozmačkáme, smícháme s tvarohem nebo smetanou, cukrem a skořicí. Těsto vyválíme na pomoučené ploše a rozdělíme na čtyři stejné čtverce. Z odřezků vykrojíme hvězdičky. Troubu rozpálíme na 200 stupňů Celsia. Do každého jablka dáme banánovou směs, položíme na čtverce těsta. Zasypeme celými ořechy, okraje těsta potřeme vodou a slepíme k sobě. Opět potřeme vodou a přikryjeme hvězdičkou. Celé přetřeme žloutkem a dáme do trouby. Po 20-25 minutách vyjmeme a zaprášíme moučkovým cukrem.