Troubu předehřejeme na 180°C. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky, osladíme je lžící cukru a nasypeme je do ohnivzdorné misky vymazané máslem. V misce smícháme zbytek cukru, změklé máslo, mouku a prášek do pečiva. Zpracujeme těsto a nastrouháme ho na jablka. Posypeme mandlemi a pečeme dozlatova asi 20-25 minut Podáváme s vanilkovou zmrzlinou.