Jablkový krém s mátou

Jablka omyjeme, překrojíme, odstraníme jádřince, pokapeme citronovou šťávou a nakrájíme na plátky. Ty pak podusíme se 2 lžícemi vody a 1 lžící cukru. Zbytek cukru a citronové šťávy smícháme s ušlehanou kysanou smetanou a s nasekanými lístky máty. Do misky střídavě vrstvíme jablka a krém, dokud není plná, na konec přijde krém. Dezert ozdobíme plátkem citronu, jablka a lísky máty.