600 g polohrubé mouky
| 250 g tuku (půl másla a půl hera)
| 200 g mletého cukru
| 2 ks vejce
| 1/2 ks prášku do pečiva
| 1/2 ks vanilkového cukru
| 2 - 3 lžíce mléka
| citrónová kůra
| jablka
| rozinky
| skořice
Postup přípravy receptu Jablkový mřížek:
Vypracujeme těsto, dvě třetiny vymačkáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Posypeme strouhanými jablky, posypeme skořicí, cukrem a rozinkami. Ze zbytku těsta tvoříme pásky, kterými pokryjeme jablka do tvaru mřížek. Pečeme při 200°C asi 20 minut. Před podáváním pocukrujeme.