Jáhlová kuřecí polévka

Jáhly si uvaříme podle návodu ( v osolené vroucí vodě 10 min) a necháme připravené na zavářku, kuřecí křídla uvaříme spolu s očištěnou a na drbno pokrájenou mrkví a cibulí asi tak v litru a půl vody. Po uvaření křídel do měkka, necháme křídla vychladnout a maso obereme, mezitím přidáme mraženou zeleninu a jáhly do vývaru a dochutíme solí a krátce ( zhruba 5 minut) ještě povaříme. Nakonec vmícháme pokrájené maso. Podávame s pečivem a můžeme ozdobit petrželkou.