Postup přípravy receptu Jak snadno zavázat roládu:
Připravenou roládu z plátu masa spíchneme špejlemi. Provázek zavlíkneme pod první špejli, překřížíme, zavlékneme pod konce další špejle, pokračujeme na konec rolády a zavážeme. Po tepelném zpracování vytáhneme špejle a snadno odstraníme provázek. Roládou nemusíme při vázání ani rozvazování pohybovat, otáčet, není problém ji rozvázat zatepla.