0,5 kg (balíček) mražená drůbeží játra
| na opečení olej
| 100 g anglická slanina
| 2 cibule
| 2 jablka
Postup přípravy receptu Játrová rychlovka:
Balíček jater opečeme na oleji do měkka. Zvlášť rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme nadrobno nakrájené cibule a jablka nakrájená na kostičky. Až cibule zesklovatí, vmícháme směs do hotových jater. Jako příloha může být bramborová kaše a zeleninový salát.
Dobrou chuť:)