Postup přípravy receptu Jehněčí kotletky s rajčaty a koprem:
Řádně kotlety omyjeme, mírně naklepeme, nařízneme jejich okraje, částečně uvolníme maso od kosti, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji je z obou stran opečeme a odložíme do nahřáté mísy. Ve zbylém tuku zpěníme na drobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme oloupaná a na malé kousky nakrájená rajčata. Osolíme a chvilku podusíme. Kotlety podáváme přelité šťávou s rajčaty a bohatě posypané čerstvým koprem. Příloha: chléb nebo jiné pečivo
Fotky receptu Jehněčí kotletky s rajčaty a koprem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!